Rasa Montbéliarde jest obecnie drugą pod względem znaczenia rasą mleczną we Francji. Wobec zmniejszającej się populacji krów mlecznych (-85 954 krów objętych kontrolą mleczności w 2007 roku), rasa Montbéliarde utrzymuje się na stałym poziomie, zwiększając całkowity udział we francuskim rynku. Wzrost ten wynosi ok. 5%, a w niektórych rejonach, zdominowanych przez rasę holsztyńską, nawet 10%.
Populacja
W dniu 1 stycznia 2007 rasa Montbéliarde liczyła we Francji 158 000 samców, 585 000 jałówek i 685000 krów. 382 965 krów w 15 309 gospodarstwach mlecznych objętych jest kontrolą mleczności prowadzoną przez odpowiednią do tego francuską organizację. Liczby te systematycznie rosną.
Średnia produkcyjność rasy:
Populacja wpisana do ksiąg hodowlanych
Księga stadna obejmuje zwierzęta 5000 hodowców. Zrzeszeniem kierują hodowcy, ośrodki selekcyjne, ośrodki sztucznej inseminacji, zrzeszenia kontroli użytkowości, lokalne stowarzyszenia i stowarzyszenia promujące produkty mleczne i mięsne.
Wyżej wymienionych 5000 hodowców reprezentuje 189 500 krów, co daje na stado średnio około 38 krów o następującej produkcyjności:
Doskonalenie genetyczne
Z 588 000 inseminowanych krów rasy Montbéliarde 25% stanowią odmiany mięsne, które jako buhaje opasowe trafiają do wyspecjalizowanych gospodarstw. Dwa ośrodki selekcyjne (Umoteżt i Jura-Bétail) zajmują się selekcją rasy zgodnie z celami hodowlanymi określonymi przez O.S. Montbéliarde.
Rocznie testuje się potomstwo 160 buhajków:
Oceniane są następujące cechy: produkcja mleka, jakość mleka, morfologia, wartość mięsna, odporność na mastitis, płodność, długowieczność, łatwość wycieleń i temperament.
Cele hodowlane ujęte są w indeksie, na który składają się:
Nadchodzące wydarzenia:
Eksport
Rocznie 400 000 dawek nasienia eksportowanych jest na cały świat. Zajmuje się tym głównie eksportowa firma genetyczna (COOPEX Montbéliarde) wyspecjalizowana w rasie Montbéliarde (nasienie, zarodki i jałówki).
Według badań przeprowadzonych w USA i Holandii rasa Montbéliarde osiąga bardzo dobre wyniki w porównaniu do rasy holsztyńskiej.
Polski Związek Hodowców Bydła Simentalskiego z/s w Odrzechowej
Adres: Odrzechowa 1, 38-530 Zarszyn
tel. (013)-467-11-72, fax (013)-435-91-20,
e-mail:simentale@simentale.pl